Viranşehir’de Kereng Sezonu Başladı: Kadınlar Dağ Taş Demeden Topluyor
Şanlıurfa’nın Viranşehir ilçesinde baharın gelişiyle birlikte kereng sezonu başladı. Kırsal bölgelerde yaşayan kadınlar, taşlık arazilerde saatlerce yürüyerek b...
Yayınlanma:12.04.2026 - 11:13
Haber Editörü:RaporUrfa
🔊Haberi Dinle
Hazır
Yöre halkı için hem geçim kaynağı hem de sofraların vazgeçilmezi olan kereng, özellikle ilkbahar aylarında yoğun ilgi görüyor. Toplanan kerengler pazarlarda satılarak aile bütçesine katkı sağlıyor.
Peki Kereng Nedir?
Kereng; Güneydoğu Anadolu’da yetişen, dikenli yapısıyla bilinen yabani bir bitkidir. Özellikle Şanlıurfa, Mardin ve çevresinde tüketilir. Genellikle soyularak çiğ yenir, turşusu yapılır ya da yemeklerde kullanılır. Kendine has aroması ve sağlık açısından faydaları nedeniyle yörede oldukça değerlidir.
Baharın habercisi olarak görülen kereng için vatandaşlar, zorlu arazi şartlarına rağmen kilometrelerce yol kat ederek toplama mesaisine devam ediyor.
💬 Fikrini Belirt: Yorum Yaz
💬 Okuyucu Yorumları (0)
Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz!
